Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Oxalis acetosella & Artemisia campestris subsp. campestris

Pan-de-cougiéu

Oxalis acetosella

Oxalidaceae

Àutri noum : Pan-de-couvènt, Pan-de-couguou, Pan-de-couènt, Crousadello, Pascalo.

Noms en français : Oseille des bois, Surelle.

Descripcioun :
Lou pan-de-cougiéu trachis en tapis dins li bos fres e umide de mountagno. Se recounèis à si fueio di tres fuioun en couor e à si pichòti flour clinado en campano blanco e veinado de roso. Flouris pèr Pasco (Pascalo).

Usanço :
Es uno planto manjadisso en ensalado o cuecho (soupo, oumeleto...). Douno un bon goust acide. Pamens faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali (graviho dins li ren). Lou pan-de-cougiéu se manjo en mountagno à la sourtido de l'ivèr pèr reviscoula lou cors. Èi couneigu peréu pèr sougna lis acamp de la bouco o dóu cors. Èi tambèn richo en vitamino C.

Port : Erbo
Taio : 3 à 12 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Oxalis
Famiho : Oxalidaceae

Ordre : Oxalidales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 12 à 20 mm
Flourido : Printèms

Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun

Liò : Bos fres - Bos umide
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Oxalis acetosella L., 1753

Fenouias

Artemisia campestris subsp. campestris

Asteraceae Compositae

Autre noum : Aussent.

Nom en français : Armoise champêtre.

Descripcioun :
Lou fenouias (subsp. artemisia) es un pichot aubret que trachis en mountagno dins li relarg secarous e roucaious, subretout is adré. Èi la souleto meno d'aussent que sènt rèn un cop enfroumina. Li jóuini fueio soun un pau pelouso. Se destrìo de la subsp. glutinosa que lis enflourejado soun pas jamai pegouso. Flouris tardié dins l'an.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Aubret
Taio : 20 à 100 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Camefite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Artemisia
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae

Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) enflourejado : 2 à 3 mm
Flourido : Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 400 à 1300 m
Aparado : Noun
Avoust à óutobre

Liò : Tepiero seco
Estànci : Subremediterran à Mountagnard
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Artemisia campestris subsp. campestris L., 1753

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

ges

Oxalis acetosella & Artemisia campestris subsp. campestris

ges

Coumpara Pan-de-cougiéu emé uno autro planto

Coumpara Fenouias emé uno autro planto